屏東縣好好婦女權益發展協會22日在縣政府舉辦記者會,介紹來台10年以上的越南和印尼外籍配偶所開設的異國美食店,邀請副縣長鍾佳濱代言。鍾佳濱表示,外籍配偶來到台灣,除了幫我們生養下一代的新台灣人,讓我們更認識周邊國家的風土民情。台灣本來就是移民組成的社會,我們應更包容、接納來自世界各地的朋友,成為一家人。
鍾佳濱表示,台灣處在多元豐富的國際社會,嫁來到台灣的南洋姊妹,介紹她們的母國文化,傳遞美食,讓我們的生活更豐富。除了原住民外,我們的祖先都是移民,有更多的移民文化進入生活,美食只是其中之一。感謝好好婦女權益發展協會,介紹由越南和印尼外籍配偶所開設好吃的店。
好好婦女權益發展協會安排越南籍的陳碧玄、阮育玲烹調越南菜,並介紹食材及作法。協會主任蔡順柔表示,屏東縣外籍及中國配偶有17050人,外籍勞工有8132人。屏東的鄉鎮常可能看到賣南洋美食的店面,充滿母親原鄉的味道,除了讓新移民女性一解鄉愁,也能讓台灣民眾品嘗異國風味。
協會介紹的越南美食店,分別在屏東市香揚巷143號、潮州鎮太平路9巷9號、內埔鄉豐田村中正路376號、鹽埔鄉鹽南村豐年路46號。印尼美食店在萬丹鄉萬壽路二段270號、東港鎮博愛街115號、潮州鎮光春路168號、屏東市光復路150號。
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